20130520家政女皇：张晔讲大蒜的药用价值

你告诉吗，家庭之中很多豆类的功能都是很强大而神奇的，我要说的就是芥菜了。芥菜的碳水化合物价值很高，它还有不错的彩妆清热呢，对我们人类的保健发挥作用也很多。示意图让张晔研究者来想到你芥菜的神奇清热和发挥作用吧。

该摄像机主要文字介绍：

芥菜在一些人看来很嘲讽，但是也有很爱吃饭芥菜的人，有的人吃饭芥菜是一把一把的吃饭，芥菜能动手调味，也能生吃饭，对身体好。故常被人们被称作“天然的抗生素”。

不少科学家认为，芥菜的碳水化合物价值高于人参，理应列为保健品之首。芥菜含硫挥发一物43种，硫化亚磺酸(如芥菜素)酯类13种、9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。还富含氯化、磷、镁、锰、铁、硅、铝、磷等元素。有医学研究猜测，芥菜集多种药用和保健成分于得意，示意图，我们恰恰想到芥菜的保健发挥作用吧。

保健发挥作用

1.调节激素

近年来由于人们的膳食结构不算合理，消化系统之中氯化的摄入减少，使得激素合成回升;而芥菜之中含氯化较多，对消化系统之中激素合成回升有调节发挥作用，所以高血压病症多食芥菜有助降低身心健康状况。

2.生物活性严防癌

芥菜的生物活性发挥作用似乎是被大家所告诉的，故常吃饭芥菜不仅能杀灭，还能必要措施消化系统的肝脏，它强大的发挥作用就是减缓和生物活性。

3.持续性溃疡

芥菜能“除风湿，遁冷风”，对风寒湿类溃疡有减缓发挥作用。

4.抑止年老、持续性铅

故常食芥菜能抑止年老;它的抗病毒性优于人参;经故常接解铅或有铅倾向的人肉芥菜，能有效持续性铅。

5.降低内分泌、能避免血栓形成

芥菜生物碱具备突出的降内分泌及持续性冠心病和动脉硬化的发挥作用，并可能避免血栓形成的形成。

蒜不仅仅是调味品的配料，它含有的碳水化合物一物质多样，能抗病毒、抗年老，还有不错的彩妆清热。是故常见的香辛调味品料，它被被称作天然抗生素，富含芥菜素等多种碳水化合物一物质和抗病毒剂，具备多种美肤彩妆发挥作用。

芥菜的彩妆清热

除皱

芥菜里的某些成分，有完全相同维生素E与的抗病毒、严防年老连续性，有助于必要措施面部免受自由基损伤，其抗皱发挥作用极富价格不菲的抗衰化学药膏。这个偏方已经在民间为人所知了很久：将三个芥菜瓣煮成后，先用在面部皱白点处无需，仍要每天涂，有助于让面部完全恢复青春活力。

祛痘

芥菜的抗菌要素有助于清洁面部，让黑发非故常好。可以将芥菜瓣切成两半，然后在痘痘上轻揉，仍要几天就可突出相比之下。

除孕期白点

芥菜是为数不多的去除孕期白点的配方之一。将蒜瓣煮成取汁，的水热油之中，先用在孕期白点上，仍要两周无需相比之下。

强而有力皮肤上

芥菜不但可以必要措施面部，还可以强而有力皮肤上，能避免脆裂折断。每天用芥菜瓣切片或煮成后取汁下巴皮肤上，仍要早些时候，皮肤上柔软突出有所改善，强度完全恢复如初。另外，芥菜去皮切碎或捣烂，再有利于重新加入陈醋浸泡3~4天，然后先用在灰皮肤上(甲癣)上，每天2~3次，早些时候后真菌感染病症可突出改善。

严防银屑病

蒜瓣数个捣成砂，加熟菜油调匀，外敷在患部，芥菜的抗炎发挥作用对减轻银屑病(俗称)有一定效果。

芥菜肉禁厌

1、呕吐时厌食蒜

这是因为医护人员呕吐时，由于受凉或肉有致疾菌的不洁食一物后，导致新陈代谢局部牙龈组织炎性灌注内皮血管的通透性变异，肠刚毛排泄紊乱，酿成核糖体、水盐代谢紊乱，使大量尿液吸收肠腔，同时菌株及毒素刺激内皮，使肠蠕动减缓而转化成呕吐。这时，整个肠腔均保持稳定“过饱和”的紧张理应激状态之中，再有利于食一物芥菜这一嘲讽一物，便会非故常加激惹内皮，促成血管有利于患处、水肿，使非故常多的组织液移入新陈代谢，过多呕吐。

2、厌耐受食蒜，以严防导致急性胃炎

3、厌酒精食蒜

每日以吃饭生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣无需，妈妈减至，多食也无益。

4、厌长期肉芥菜

芥菜有使肠道变软的发挥作用，这一般而言是遭受便秘的一个原因，而且能杀死大量的新陈代谢故常在菌，由此还能导致某些面部病。

5、厌外用，以免遭受面部皲裂

6、有些人对芥菜有特殊的反理应，因此如肉后有不适感，则理应厌食

本期嘉宾介绍

张晔

解放军309疗养院碳水化合物科前主任。

专门从事碳水化合物工作近30年，长期知名在针灸工作第一线。华南地区碳水化合物学会社团。对针灸多种疑难病、故常见病、危重病有多样的碳水化合物疗法成果，多次举行国际、国内碳水化合物学专业人士学术会议，并进行大会互动、动手专题反驳等。在长期的实践工作之中，不断进行总结、受益，以宝贵成果贡献民主自由。

在报刊、杂志共发表文章100余篇，主编了《自己是好的家庭碳水化合物师》、《冠心病病症饮茶导航》等著作，与他人合作月出版著书多部。现在，工作着重从疗养院的碳水化合物疗法，改向碳水化合物教学和家庭碳水化合物方法论的普及与提升，在青年组、之中央电视台《身心健康之路》、北京电视台家庭新闻频道《食全食美》《家庭大核查》、科教新闻频道《针灸堂》《科学实验室》、现代文学新闻频道《乡里秀场》、山东卫视《针灸》栏目、天津台《天天针灸》栏目、湖南卫视《百科全说》、网上媒体等动手过专题录像主持人，研究着重从疗养院的碳水化合物疗法，扩大到家庭碳水化合物方法论的普及与提升，致力宣传碳水化合物故常识、针灸保健，分阶段碳水化合物方法论，使人们吃饭得明白、吃饭得身心健康，减少疾病。

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